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步骤 1:
茄子先洗净,再刷层油,整个的放入Galanz格兰仕爵士快波炉中,选择“烤肉功能”,重量500g,最后格兰仕还有翻面提示哦,很人性化
步骤 2:
因为无肉不欢,更是因为加强版,所以锅中热油,放入切好的五花肉丁,加1勺蒜蓉辣酱炒熟,盛出备用
步骤 3:
一头大蒜切成蒜末,拌入少量剁椒,切少许葱。此时的茄子是8分熟的,后面铺上蒜蓉还要烤
步骤 4:
茄子对半切开,用手均匀的撒一层盐,铺一层肉末
步骤 5:
在肉末上再铺一层蒜蓉
步骤 6:
放入微波炉中重复“烤肉功能”,“重量500g”,满屋子都是烧烤的味道
步骤 7:
最后撒少许香葱即可,喜欢烧烤味的可以撒一点孜然,加强版蒜蓉烤茄子开动吧~