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步骤 1:
先蒸出一碗米饭待用(我这里是没有打磨的糙米)
步骤 2:
鲜虾挑去虾线,剥去皮剁成虾茸。
步骤 3:
打入一枚鸡蛋。加少许盐搅拌均匀。
步骤 4:
加入米饭打匀。
步骤 5:
底锅倒入少许橄榄油,用小勺摊到锅里小火慢煎。
步骤 6:
翻面再煎至两面金黄,即可食用了。
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