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红糖核桃芝麻饼干收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄油 145g
- 红糖 60g
- 核桃 适量
- 芝麻 适量
- 鸡蛋 1只
- 低粉 260g
红糖核桃芝麻饼干的做法步骤
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步骤 1：
前面没有拍照，我就说说吧，首先黄油室温软化，因为红糖容易结块必须用勺子仔细的压碎，放入软化后的黄油中用电动打蛋机一档进行搅拌，打到蓬松均匀，鸡蛋放碗里打散分两次放进黄油充分搅拌，加入核桃碎和芝麻（量自己按喜好加入）再搅拌，最后放入低粉用手揉匀搓成团，可以放磨子里整形也可手工整，我是用手的，用保鲜膜包好整成长条，放到冰箱冷冻一小时，拿出切成5毫米厚的片，放进烤箱中层160度20分钟，香喷喷的饼干就好啦
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步骤 2：
时间到了不要急着从烤箱中拿出来，利用余温放置冷却后取出，口感微甜，松香，值得试试哦
小贴士
核桃是自己剥的野生核桃
