自制猪肉脯 by y圆子y - 菜谱

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浏览 67961 收藏 9 时间 30-60分钟配菜(中级)

蜂蜜不能少，不甜不好吃，注意老抽的用量哦，否则颜色会很深

y圆子y 2015年05月09日发布

当时就知道老抽不要放多了，会成为黑色的，我还小心翼翼，真的按量来的，为啥我的还是这么黑呢，当时拌的时候我就惊呆了，这烤出来的不是黑炭啊，唯一没有添加的就是鱼露，这味道真是超级赞啊，朋友吃出牛肉脯的味道了，是因为太黑的缘故吗？下次得注意了。我家老抽上色太给力了。

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