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银耳百合红枣羹收藏
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所需食材
- 干百合 30g
- 红枣 100g
- 泡发银耳 250g
- 冰糖 适量
银耳百合红枣羹的做法步骤
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步骤 1：
银耳提前泡发
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步骤 2：
红枣也浸泡半小时后洗干净。
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步骤 3：
把银耳摘成小朵。
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步骤 4：
冰糖和干百合备好。
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步骤 5：
我用隔水炖盅来煮炖。把所有材料放入炖盅，加和材料一平的水
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步骤 6：
盖好，放入隔水炖。启动慢煮2小时。
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步骤 7：
很补的哦。
小贴士
炖盅内我用的是干百合，同时还有红枣能吸水，所以，在煮炖的过程中要向炖盅内再加一次水。
没有隔水炖用小煮锅慢火煮1小时。
食材的量可以根据喜好调整。冰糖也可以适当添加或者不加。
