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步骤 1:
泰式虾酱用2勺清水搅拌开
步骤 2:
大葱切丝后再切成碎
步骤 3:
打散4个鸡蛋,将葱末和虾酱倒入鸡蛋液中
步骤 4:
加入10ml清水拌匀
步骤 5:
大火,锅中放油,放入鸡蛋液
步骤 6:
转中小火,用筷子迅速顺时针搅动,待鸡蛋成颗粒状盛出
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