干贝饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  干贝泡发1小时，泡之前忘了拍照了。

• 步骤 2：

  猪肉馅加油炸过的虾皮拌匀。

• 步骤 3：

  包菜几片叶子就行了。

• 步骤 4：

  包菜剁碎，剁的时候放点盐把水分挤出来。

• 步骤 5：

  葱姜剁成末。

• 步骤 6：

  活面，这个活应该在剁馅之前干好，让面有时间醒好。

• 步骤 7：

  把馅全部搅拌均匀，加料酒，生抽，香油，盐。就ok了。开始包这个我没有拍照。

• 步骤 8：

  包好的饺子！香。