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步骤 1:
所有材料称好,备用。
步骤 2:
黄油融化后,拌入糖粉,再加入鸡蛋搅拌均匀,低粉不用过筛,直接放入蛋糊里,拌匀。然后加入牛奶,搅拌后过筛。
步骤 3:
制作千层皮。
步骤 4:
淡奶油加入糖粉打发后放入冰箱备用。
步骤 5:
我的千层是随意制作,一张皮刷成奶油,叠加三四层后,刷上奶油后,放上芒果,再刷上奶油,然后盖上千层皮。之后重复以上步骤。最终的成品一定是以千层皮结尾!
步骤 6:
来张侧面照,我数了下大概10张皮,呵呵
积分换购的abs便宜小锅,就是不靠谱啊,部分不沾,千层皮做的比较累人!