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步骤 1：
韭菜洗净，晾下水，再切碎。
步骤 2：
猪肉，葱，姜，蒜，洗净，晾水，再手动切碎。
步骤 3：
切碎的肉和韭菜，加入姜，葱，蒜，盐，鸡蛋，酱油，鲍鱼汁拌匀。
步骤 4：
拿饺子皮包起来。
步骤 5：
这是包好的一部分饺子，一起来做吧！
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