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步骤 1:
煎个荷包蛋待用
步骤 2:
白饭一碗待用
步骤 3:
肥羊肉切碎,蒜拍成泥待用
步骤 4:
泡菜准备好
步骤 5:
热锅倒入色拉油,放入肉碎和洋葱丁翻炒,然后倒生抽和料酒爆香
步骤 6:
爆香后放白菜泡菜翻炒均匀,最后倒入白饭炒均匀,出锅前洒白胡椒粉,ok
步骤 7:
装盘,开吃(我喜欢荷包蛋半熟,棒棒哒)
肥羊可用任何肉类代替……
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