切达奶酪饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  奶酪片表面拍些面粉，以免粘连，叠起切条

• 步骤 3：

  再改刀切粒，装起备用

• 步骤 4：

  黄油室温软化好，倒入糖粉和盐

• 步骤 5：

  用打蛋器打至颜色变白，体积膨大

• 步骤 6：

  加入15ml全蛋液，搅打均匀

• 步骤 7：

  加入切好的切达奶酪粒，搅拌均匀

• 步骤 8：

  筛入低筋面粉

• 步骤 9：

  用手揉成团

• 步骤 10：

  装入模具整形，入冰箱冷冻1小时

• 步骤 11：

  取出切片，烤箱180度预热

• 步骤 12：

  排入烤盘，涮上蛋液

• 步骤 13：

  放入预热好的烤箱，165度烤25分钟

• 步骤 14：

  烤好出炉

• 步骤 15：

  成品

• 步骤 16：

  成品