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【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 干海带丝 一把
- 毛瓜 半根
- 魔芋丝 数朵
- 海米 一小把
- 白味噌 一大勺
- 水 适量
【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法步骤
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步骤 1：
海带泡发洗干净切丝。魔芋丝用清水冲洗一遍。毛瓜去皮切片。
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步骤 2：
白味噌用少量温水搅拌化开备用。
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步骤 3：
锅内加足水，放入海带，水开后煮三分钟，倒入节瓜，如果海米不是即食的，可以这个时候加入。
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步骤 4：
煮到节瓜变透明，海带变软，转最小火，倒入白味噌水，搅拌均匀，撒入海米。关火即可。
