香辣榨菜土豆粉的做法步骤

• 步骤 1：

  把食材全都准备好。木耳泡开，香菇撕开，辣椒，蒜，葱，依次切好备用。

• 步骤 2：

  油烧到三分热的时候，蒜末，干辣椒下锅爆香！油太热的话。辣椒会糊的！

• 步骤 3：

  爆好锅以后加入花生米炒香！

• 步骤 4：

  下一步。放入香菇。木耳。葱段。炒香。香菇木耳断生。

• 步骤 5：

  放入榨菜！因为榨菜本身有咸淡。所以根据个人口味适量放盐。翻炒的时候，加入适量生抽，盐，鸡精，味精，十三香，炒香。也可以根据个人口味放些孜然，芝麻。

• 步骤 6：

  加水了哦！因为有汤。所以调料可以适当多放一些。

• 步骤 7：

  等水烧开，亲亲就可以把土豆粉下锅了。三五分钟就可以。这个时候。可以往里面加适当的老干妈。本人习惯吃麻辣口味。一般还会加些麻油。或者花椒油。味道一样棒棒哒！

• 步骤 8：

  开闪光灯了。。。照的不太好。三五分钟。成品就出来啦。