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士豆炖鸡块收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 2个
- 土豆 3个
- 豆腐 一小块
- 粉条 一个
- 葱姜蒜 适量
- 花椒面 适量
- 酱油 适量
- 盐 适量
- 猪肉 适量
士豆炖鸡块的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉切小块，锅里放水，水开后，关成小火，放入鸡块。
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步骤 2：
士豆2个，切成小块。
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步骤 3：
猪肉切片，葱姜蒜切好。
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步骤 4：
捞出鸡肉。
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步骤 5：
锅中倒油，放入猪肉和葱姜蒜，煸香。
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步骤 6：
倒入鸡块，翻炒一会儿。
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步骤 7：
锅中倒水，没过鸡肉，放入土豆、酱油、花椒面。盖盖。
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步骤 8：
豆腐切厚片。
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步骤 9：
粉条切段。
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步骤 10：
等到土豆可以扎透时，放入豆腐、粉条、盐，再炖一会儿。
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步骤 11：
可以吃啦。
小贴士
有点儿油大，可以不放猪肉。
