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时蔬炒面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面条 适量
- 西红柿 一个
- 辣椒 一个
- 包心菜 适量
- 午餐肉 一块
- 葱 一棵
- 油 少许
- 盐 适量
- 水 适量
时蔬炒面的做法步骤
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步骤 1：
将所有的蔬菜洗净，包心菜切丝、西红柿切小块，辣椒切丝、葱切末待用
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步骤 2：
锅里加水，煮好面条，过凉水后再滤去水分，加入少许橄榄油拌匀，（家里正好有，橄榄油加我觉得炒出来的面条不油腻）使面条不会粘连在一起
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步骤 3：
炒锅里加入适量食橄榄油，下葱末爆香，先加入包心菜丝，辣椒丝翻炒一下再加入番茄块继续翻炒一小会儿，使番茄汁浸出，再倒入面条、午餐肉小火翻炒片刻，加入适量盐调味即可。
小贴士
没什么技巧，就是面条煮熟后过完凉水要适量加入食用油拌匀，使面条不会粘连在一起
儿子很期待早餐，于是只好花尽心思投其所好。这只是我做的，其实有很多搭配，大家自己根据喜好哦
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