彩椒牛肉馒头盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉洗净，切丁，用适量胡椒粉、生粉、酱油抓匀备用。

• 步骤 2：

  彩椒切碎。

• 步骤 3：

  锅内烧热油，放入蒜瓣炒香。

• 步骤 4：

  闻到蒜的香味时，马上放入牛肉。

• 步骤 5：

  大火快速翻炒，炒至牛肉丁全部散开，变色时，加盐调味。

• 步骤 6：

  放入彩椒。

• 步骤 7：

  稍微翻炒几下就可以了。加盐调味出锅。（因为是给孩子吃，所以调料用的相对较少，其实出锅前加点鸡精进去味道更好）。

• 步骤 8：

  取蒸好的馒头，用勺子把馒头挖成盒子的形状待用。

• 步骤 9：

  将炒好的彩椒牛肉馅填入馒头盒子中即可。

• 步骤 10：

  成品图。