牛奶可可小馒头的做法步骤

• 步骤 1：

  白糖倒进面粉中拌匀。

• 步骤 2：

  酵母倒进温牛奶里。

• 步骤 3：

  把牛奶加入面粉里，用筷子搅拌成絮状。

• 步骤 4：

  揉成面团，盖上锅盖发酵两个小时。

• 步骤 5：

  发酵好的面团发成两份，取其中小块的面团放上可可粉。

• 步骤 6：

  揉匀就可以了。

• 步骤 7：

  分别擀成片。我擀的有点太薄了，把可可的这片放在上面。卷起来就可以了。

• 步骤 8：

  卷好之后切块。尽量卷的紧一些。我这个有点松。必须做过一次就有经验了。哈哈。然后放进锅里在发酵半个小时。开火，大火18分钟就可以了。馒头比较大的话需要蒸25分钟。

• 步骤 9：

  由于卷的有点松，所以有点影响卖相。凑合看吧！嘿嘿！