生拌洋葱～比想象中的好吃！的做法步骤

• 步骤 1：

  买洋葱最好买，扁圆的、紫色的最好

• 步骤 2：

  将洋葱对半切开，切成丝，切的越细越好看，再切洋葱的时候记得刀上要沾水，这样不辣眼睛

• 步骤 3：

  洋葱、青椒切丝后放盐腌渍一下，待洋葱软化再加入适量的醋、辣椒油、不吃辣椒油的可滴入少许香油，味精少许，（白糖不放，洋葱本身自带一丝甜味），这样拌匀即可享用

• 步骤 4：

  凉拌洋葱不要再加酱油，凉拌好的洋葱已没有了辛辣味，非常下饭

• 步骤 5：

  拌匀后装碟！美哉