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步骤 1:
一勺面粉加满清水,搅拌均匀
步骤 2:
大枣倒入面粉水中侵泡一会儿,再用面粉水清洗
步骤 3:
之后用清水冲洗几遍(面粉水清洗过的大枣比较干净,颜色鲜艳光亮)
步骤 4:
锅里加入适量清水,摆上蒸帘,再把大枣倒在上面
步骤 5:
小火蒸25-30分钟,大枣颜色变深就可以了
步骤 6:
蒸好以后晾一会儿就可以吃了,吃不完的不用放冰箱,直接室温保存就好,最好两三天内吃完
步骤 7:
蒸过的大枣甜香软糯,营养翻倍,非常好吃
大枣蒸锅以后会颜色会变深,这是正常现象,不必担心