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步骤 1:
面粉加糖
步骤 2:
加奶粉
步骤 3:
加鸡蛋
步骤 4:
拌均匀后加入提前融化的酵母水,和成光滑的面团
步骤 5:
室温下发至两倍大
步骤 6:
排气后切成若干等份
步骤 7:
滚圆后放在蒸锅里,静置发至两倍大
步骤 8:
水开后,中小火蒸12分钟左右
这里的水量依面粉吸水量而定。
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