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步骤 1:
先将材料配齐。
步骤 2:
烤箱180度烤25分钟。
步骤 3:
将苏打粉放入水里溶化。
步骤 4:
热锅将白砂糖、麦芽糖、苏打水倒入,中小火将糖熬化,至直熬成糖浆,可以拉丝即可。
步骤 5:
然后将烤好的果仁迅速拌入糖浆里,烤盘上铺上油纸,将混合好的花生核桃糖倒入烤盘,压紧。
步骤 6:
不烫手时尽快切块。
步骤 7:
加了苏打水的核桃花生糖更加酥脆。
花生核桃烤好,如果觉得果仁太大块了,可以放入食品袋里敲碎一些。
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