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宝宝餐之酿豆腐【3岁以上，2人份】收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 豆腐（用勺子掏去中间部分） 1块
- 瘦肉碎 80g
- 小花菇（泡发切碎） 2朵
- 生菜（切碎） 3片
- 盐
- 酱香酱油
- 淀粉
- 胡椒粉
宝宝餐之酿豆腐【3岁以上，2人份】的做法步骤
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步骤 1：
取一碗放入少许盐、1点胡椒粉、2茶匙生粉、2茶匙酱油、八分碗水搅拌备用，肉碎拌入花菇、生菜、一点盐、一茶匙酱油、少许胡椒粉搅拌成馅，填入豆腐中，热锅刷一层油，把豆腐带馅一面朝下，小火煎成金黄色，翻面，继续煎成金黄色，倒入料汁盖上盖，晃动锅子，让豆腐煨入味，待汤汁收浓关火
小贴士
小朋友不宜多食，这么一大块只能吃¼哦，也可以换种吃法:上锅蒸
儿子点的菜谱，为了省事一大块就这么做出来了
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