蔓越莓饼干 黄油饼干 0失败

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浏览 79972 收藏 25 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1.糖粉可以用砂糖打散,但是不可以直接用砂糖。糖粉的用量50g微甜,100g偏甜,我喜欢加约70g,酸酸甜甜的口感正好 2.蔓越莓干我用的是优鲜沛的,100g的用量差不多,最多用到150g,再多就不太合适了。当然少放点也没问题。 3.低筋面粉不可以用别的面粉替换,但是可以用蛋糕粉替代。低筋面粉超市里买不到的话可以网购。 4.我的烤箱偏小,所以温度偏高,如果各位用大于30L的大烤箱,可以适当提高温度,以烤到表面金黄,内部不湿润为准

小白59 2015年05月20日发布
蔓越莓饼干,酸酸甜甜的味道,我喜欢做一大罐子放在玻璃罐里,早晨赖在被窝里,抱着饼干罐头赖床,好幸福的感觉(ฅ>ω<*ฅ)
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