超嫩葡挞的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  将纯牛奶，淡奶油，砂糖混合，隔热水把砂糖融化

• 步骤 3：

  冷却后把打均匀的鸡蛋液倒进混合的牛奶中，然后过筛

• 步骤 4：

  倒入蛋挞皮中至八分满，烤箱210度 中层 20min（可以观察至蛋挞表面有点焦焦的就行了，烤太久没那么嫩）

• 步骤 5：

  成品（我的蛋挞皮是小个的，所以可以做很多个）