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步骤 1:
将山药上锅蒸熟透
步骤 2:
核桃小火炒至核桃皮稍变色
步骤 3:
将炒好的核桃放在塑料袋里用擀面杖压碎
步骤 4:
将剥皮的山药和已放室温下五小时的黄油放在一起搅拌。
步骤 5:
山药和黄油捣烂后加入白糖,继续搅拌,直到细腻。
步骤 6:
将步骤五取出三分之一和核桃沫混合均匀。
步骤 7:
取一个小陶瓷杯,将杯底和内壁摸上少许玉米油,将山药泥和混有核桃碎的泥交替放四层,放冰箱冷藏一小时。
步骤 8:
装饰摆盘
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