东菱智能云面包机-土司爱上紫薯的做法步骤

• 步骤 1：

  50g紫薯蒸熟压成泥晾凉，和除黄油外所有材料放入面包桶。连接阿里小智，选择和面12分钟。加入黄油选择标准面包，重新开始和面搅拌。50g紫薯切丁放入果料盒，自动撒入。

• 步骤 2：

  两次搅拌完成后，二次发酵开始前，手机选择暂停。面团取出，分四份

• 步骤 3：

  醒五分钟搓成长条，最好用有刻度的硅胶垫，四根等长

• 步骤 4：

  两头方向搓，对折拧麻花

• 步骤 5：

  再次反向搓，对折拧麻花

• 步骤 6：

  第三次两头对接，接口向下

• 步骤 7：

  取出搅拌刀。四团做好，接口向下，放入面包桶

• 步骤 8：

  可以选择继续程序。也可以重新选择发酵，时间设定一小时，或者根据发酵情况灵活适当延长时间。发酵至九分满。

• 步骤 9：

  选择烘烤35分钟出炉

• 步骤 10：

  可以看到紫薯丁，也可以在整形时把紫薯丁卷入内芯，做成加心土司

• 步骤 11：

  阳光早晨，搭配金黄芒果酱或者酒红山楂酱，来一杯惬意卡布奇诺或是美式黑咖

• 步骤 12：

  紫薯和土司更配哦