沙虫瘦肉粥的做法步骤

• 步骤 1：

  米提前一夜泡水软化，猪肉切片备用。沙虫入炒锅炒成金黄色。（无需放油）

• 步骤 2：

  炒黄的沙虫放入一大碗水中泡软。把昨夜泡过的米滤去清水，再换入泡过沙虫的水用来煮粥，沙虫水底部不需要，会有沙。

• 步骤 3：

  用沙虫水煮到米花开后就可以放入沙虫继续煮出香味

• 步骤 4：

  五分钟后将切好的瘦肉入锅煮开锅，入盐入白胡椒粉，出锅时撒葱花既可食用。

• 步骤 5：

  非常好吃！