香菇炒肉的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇洗净备用

• 步骤 2：

  猪肉切片，用盐腌一下

• 步骤 3：

  香菇切片，姜切片，蒜切片，芹菜切断

• 步骤 4：

  热锅凉油，放入猪肉滑炒一下

• 步骤 5：

  再放入姜片和蒜片炒香，放入少许料酒

• 步骤 6：

  肉炒香后，放入香菇翻炒均匀

• 步骤 7：

  加入少许盐和生抽，加入开水煮熟

• 步骤 8：

  待食品成熟，汤汁快收干时，加入芹菜翻炒片刻，加入少许盐调味即可

• 步骤 9：

  很鲜美