冰雪奇缘爱玛仕包包的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油软化，加细砂糖打至发白

• 步骤 2：

  鸡蛋分3次加入黄油，搅拌均匀

• 步骤 3：

  筛入低粉，搅拌至无干粉

• 步骤 4：

  加入牛奶，搅拌至面糊可以滴落

• 步骤 5：

  杏仁用擀面杖轻轻敲碎

• 步骤 6：

  杏仁碎倒入面糊中，搅拌均匀，倒入8寸蛋糕模，表面弄平整。

• 步骤 7：

  180分钟上下火，烤40-45分钟。

• 步骤 8：

  磅蛋糕脱模，用蛋糕刀修整出袋子的初步形状

• 步骤 9：

  意式奶油霜抺平整个包包形状的磅蛋糕，放冰箱冷藏定形。

• 步骤 10：

  先在油纸上画出冰雪奇缘的埃尔莎，取少许白色干佩斯，擀平1-2豪米厚。干佩斯皮用美工刀照画纸上切出埃尔莎

• 步骤 11：

  用色素给埃尔莎画上颜色

• 步骤 12：

  翻糖膏加粉蓝色素，揉匀，擀平。按包包尺寸切出前片，后片，两侧，轻轻贴上包包。

• 步骤 13：

  贴上埃尔莎

• 步骤 14：

  再用深蓝干佩斯搓圆条，装饰包包，贴上雪花，做个小锁锁

• 步骤 15：

  侧面

• 步骤 16：

  上面