原味戚风

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浏览 80150 收藏 73 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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原味戚风的做法步骤

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小贴士

蛋白打发中空只要九分发，搅拌要用翻拌和切拌的手法，蛋白蛋黄混合要轻快

月落乌啼6 2015年05月18日发布
用烟囱模具烤戚风，零失败！清新美貌，口感绵密，真的做到了如戚风蛋糕的英文名的描述——Chiffon ，如丝绸般轻盈柔软的蛋糕。
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