土豆西红柿肉丸汤的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉糜里打个鸡蛋，到入适量的料酒，酱油，撒点盐，鸡精，搅拌均匀，待用。

• 步骤 2：

  土豆，西红柿洗净，土豆滚刀切，西红柿切碎，待用。

• 步骤 3：

  锅里倒入适量的油，倒入西红柿，炒碎，加入适量的水。

• 步骤 4：

  待水微开时，用勺子挖成肉丸子，放到锅里。

• 步骤 5：

  肉丸都下锅以后，再把土豆倒入锅里一起煮熟。

• 步骤 6：

  煮熟后，依个人口味调味即可。