酒糟蒸石斑鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  石斑鱼。去鳞，去内肠，洗清。

• 步骤 2：

  酒糟。

• 步骤 3：

  把鱼头剁下来。放盐腌鱼。上锅，放大蒜，放酒糟蒸石斑鱼。

• 步骤 4：

  熟了取出。

• 步骤 5：

  装盘。