微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
无油烟微波炉肉酿茄子收藏
浏览 113199
收藏 15
时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 猪瘦肉 25g
- 1个
- 生抽 10ml
- 蒜子 半个
- 植物油 15ml
- 盐 少许
- 老干妈 少许
- 葱花 一点儿
无油烟微波炉肉酿茄子的做法步骤
-
步骤 1：
茄子整个进微波炉5分钟
-
步骤 2：
同时肉剁成沫，蒜切沫，葱切沫
-
步骤 3：
茄子叮软拿出，从中间划开，肉末均匀铺上
-
步骤 4：
植物油叮一分钟，拿出再放入蒜末，再叮一分钟
-
步骤 5：
蒜油均匀铺在肉末上，再铺上老干妈，撒上盐，再叮五分钟
-
步骤 6：
拿出撒上葱花即可
