银鱼虾皮水蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料

• 步骤 2：

  鸡蛋充分打散

• 步骤 3：

  加一小勺盐，搅匀

• 步骤 4：

  往鸡蛋液中加鸡蛋液两倍量的温开水充分搅匀

• 步骤 5：

  搅好的鸡蛋液过筛

• 步骤 6：

  加入洗净沥干水分的虾皮和银鱼

• 步骤 7：

  锅中水烧开后，放入调好的鸡蛋液在放蛋液的容器上面加个盖子

• 步骤 8：

  盖上锅盖，小火，蒸大约10分钟左右