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步骤 1:
鲫鱼的鱼籽
步骤 2:
加入鸡蛋,搅拌均匀
步骤 3:
加点料酒
步骤 4:
加点盐搅拌均匀
步骤 5:
加点温水
步骤 6:
再次搅拌均匀
步骤 7:
用保鲜膜包好,用牙签戳几个洞
步骤 8:
放入蒸笼蒸8分钟
步骤 9:
取出后,撒点葱花
步骤 10:
加点生抽,淋点香油即可
鱼籽蒸好后都沉在碗底了,所以吃的时候搅拌一下再吃,味道更好哦!
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