糯米蟹壳蒸的做法步骤

• 步骤 1：

  糯米提前浸泡4小时

• 步骤 2：

  准备好主要材料

• 步骤 3：

  香菇切丁

• 步骤 4：

  熟咸鸭蛋蛋白切丁

• 步骤 5：

  把香菇丁、咸鸭蛋蛋白丁、杂蔬都放入糯米中

• 步骤 6：

  把咸鸭蛋蛋黄也加入，可以加点盐调味，然后搅拌均匀

• 步骤 7：

  蒸好的螃蟹

• 步骤 8：

  剥开外壳

• 步骤 9：

  挖出蟹黄、蟹膏加入到糯米里拌匀

• 步骤 10：

  这是挖干净的蟹壳

• 步骤 11：

  把糯米连同蟹黄、蟹膏一起装回蟹壳

• 步骤 12：

  上蒸笼蒸30分钟