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缤纷时蔬拌面收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 方便面 1包
- 鸡蛋 1个
- 黄瓜 1/2根
- 胡萝卜 1/2根
- 鲜玉米 1根
- 方便面调料包（备选） 1包
- 方便面酱包（备选） 1包
- 盐（根据个人口味） 1小勺
- 油 1大勺
- 葱 1/2根
缤纷时蔬拌面的做法步骤
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步骤 1：
黄瓜、胡萝卜切丁，鲜玉米搓下玉米粒（我用的玉米棒），葱切丝待用。
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步骤 2：
开火热炒锅，锅热后，倒入1大勺油，油热后，放入葱花翻炒。
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步骤 3：
放入玉米、胡萝卜翻炒；胡萝卜和玉米稍微变半透明时，放入黄瓜丁翻炒；根据个人口味放盐，炒熟后，关火，盛出待用。
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步骤 4：
重新开火添水，水开后，放入方便面；方便面煮八成熟后，捞出待用。
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步骤 5：
重新换水，放调料包和酱料包（不喜欢酱料包的，可以根据个人口味放盐或者酱油调味），在汤中，打入鸡蛋，做荷包蛋，荷包蛋熟后捞出。
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步骤 6：
将炒好的缤纷时蔬放入面中拌匀，放入荷包蛋，从锅里舀适量的汤搅在面上即可完成。
小贴士
1.炒时蔬的时候，要先放胡萝卜和玉米，后放黄瓜，因为头两个比较难熟，黄瓜相对容易熟。
2.酱料包根据个人习惯和口味决定放还是不放。
3.煮面的水控出去以后做的汤，传说这样吃下去会比较健康~~不介意的可以直接用煮面的汤水。
