微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
油炸小鱼（By格子妈妈）收藏
浏览 149090
收藏 14
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 小鲫鱼 数条
- 红辣椒 适量
- 花椒粉 适量
- 大料粉 适量
- 干姜粉 适量
- 食盐 适量
- 厨邦酱油 适量
- 醋 少许
- 料酒 适量
- 小茴香 适量
油炸小鱼（By格子妈妈）的做法步骤
-
步骤 1：
用小茴香，花椒粉 ，干姜粉，大料粉，盐，小红辣椒四到五个，酱油，料酒适量，加入醋少许，腌制小鲫鱼6小时后，
-
步骤 2：
白面小半碗，鸡蛋清两个，少许盐加水搅拌成糊状，每条小鲫鱼沾一下面糊，入锅小火炸至金黄色即可出锅开吃
