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-花菇木耳蒸鸡翅收藏
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时间 30-60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡翅 8个
- 花菇 8朵
- 干木耳 10克
- 黑枣 5个
- 葱 2根
- 姜 2片
- 泡椒 1只
- 酱油 少许
- 白胡椒粉 少许
- 白糖 少许
- 盐 适量
- 芝麻油 1汤匙
-花菇木耳蒸鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
材料； 当然用鸡肉也可以哦~
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步骤 2：
花菇、木耳提前浸泡； 如果要快速，用温水，加少许淀粉盖好摇晃一会儿浸泡几分钟就可以~
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步骤 3：
鸡翅洗净，剁开两半；姜切丝，葱切段；
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步骤 4：
鸡翅中加入葱、姜、酱油、白糖、胡椒粉和适量盐芝麻油少许，拌匀腌制半个小时；
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步骤 5：
泡发好的木耳、花菇撕小朵；黑枣洗净；
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步骤 6：
菇和木耳加少许盐和芝麻油拌匀，和黑枣放在蒸碗的底部，摆上鸡翅；最后放泡椒；
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步骤 7：
锅中水开后，放入鸡翅蒸15分钟；
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步骤 8：
撒上点葱花就可以了。
烤翅吃得不少了吧~蒸鸡翅也很美味哦。我很喜欢蒸菜，蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，无需过多调味就非常鲜美，口口留香。
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