平底锅版--烤排骨 by 西米Fiona - 菜谱

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浏览 160982 收藏 11598 时间 10-30分钟配菜(中级)

排骨选均匀的肋排，比较好做。中间打开锡纸时，注意烫手，用双筷子配合。

西米Fiona 2015年05月18日发布

夏天一到，连做饭都觉得懒。天津今天最高气温34度。好热。。
最近烤箱基本收起来，可是想吃烤排骨，怎么办。
用平底锅，15分钟，真的能做出那个味儿。锡纸包裹着，减少水分流失，让排骨更嫩。

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