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步骤 1:
把牛排稍微敲打下,比较嫩,用纸巾吸干水 涂上一些黑胡椒酱腌制一下
步骤 2:
锅大火烧到滚烫,放入牛排 每一面1分钟,不能时间长会很老的,不要反复反面!!只能1次!!!关键啊
步骤 3:
起锅后,我是买现成的COOK100黑胡椒酱 加热下,淋在牛排上就可以了
一定要掌握好时间,不然很容易老的,只翻一次面
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