#补脑美食汇#核桃黄瓜拌猪肝的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  核桃剥壳取肉

• 步骤 3：

  核桃凉油下锅，慢火炒至香脆放凉备用。

• 步骤 4：

  蒜拍成蒜米

• 步骤 5：

  卤猪肝切成片备用。

• 步骤 6：

  黄瓜和胡萝卜切成薄片 。

• 步骤 7：

  将猪肝核桃黄瓜胡萝卜入在一起。

• 步骤 8：

  加入一勺半米醋，一勺生抽，一勺微辣的辣椒油，二勺鲜味汁调成碗汁

• 步骤 9：

  将蒜米将调好的碗汁浇在盘中拌匀即可食用。