微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
椰子粉17g,放到碗里
步骤 2:
加入少量清水把椰子粉化开
步骤 3:
冲好的椰子粉转移到面包机内桶里面
步骤 4:
加入3g食盐
步骤 5:
加入45g砂糖
步骤 6:
加入25g打散的鸡蛋液
步骤 7:
先筛入250g高筋粉
步骤 8:
筛入50g低筋粉
步骤 9:
加入5g奶粉
步骤 10:
在上面加入3g酵母粉
步骤 11:
加入4g红茶粉
步骤 12:
最后加入25g橄榄油
步骤 13:
面包机开启一个和面程序
步骤 14:
和好的面团拿出来自然发酵
步骤 15:
发酵好的面团分成三个剂子
步骤 16:
先擀开呈长条状
步骤 17:
然后卷起来,收口向下
步骤 18:
放进吐司模具中继续第二次发酵
步骤 19:
发酵到八分满的时候盖上盖子
步骤 20:
放进烤箱里面,上下火下层,175度35分钟即可!