粗粮细吃之小米红枣牛奶鸡蛋饼的做法步骤

• 步骤 1：

  小米加灰枣煮成很浓的粥

• 步骤 2：

  煮好的大枣拿出来轻轻去掉枣皮

• 步骤 3：

  大枣去核后和小米粥一起放入料理机

• 步骤 4：

  加入牛奶打碎，打成牛奶红枣小米糊，米糊这样也可以直接搭配上面点当早餐了，米糊口感很丝滑

• 步骤 5：

  把两个鸡蛋打散，打成蛋液

• 步骤 6：

  把小米糊加入蛋液拌匀

• 步骤 7：

  加入面粉拌匀

• 步骤 8：

  加入橄榄油拌匀

• 步骤 9：

  锅内放入橄榄油

• 步骤 10：

  倒入面糊小火至两面熟透

• 步骤 11：

  成品样子不好看，不过又香又营养

• 步骤 12：

  成品口感比较软，饼的软硬可自行调整，想硬点可以在加入面粉时多加入些面粉量