茯苓莲子红豆汤的做法步骤

• 步骤 1：

  红豆、茯苓先用水浸泡2小时，备用。

• 步骤 2：

  在汤锅内加入红豆、茯苓和清水，煮10分钟后熄火，在锅内继续焖10分钟。

• 步骤 3：

  将莲子加入红豆汤内，视情况而定可适当加点水，用小火煮约20分钟后熄火，再焖10分钟。

• 步骤 4：

  最后加入红糖煮至融化，熄火，再焖10分。

• 步骤 5：

  开吃，好大一锅，足足6人份哦～～