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步骤 1：
材料小合影
步骤 2：
灯笼椒切丝，奶酪切丝，火腿切丝。 鸡蛋打散，加入少量面粉，将蛋液倒入平底锅，小火40秒后关火。分别放上火腿丝，彩椒丝，最后放奶酪丝。开小火，盖上，闷两分钟，打开看奶酪融化即可。撒葱，胡椒粉。
因为蛋液少了，边缘没有煎好
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