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千层蛋糕收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 480g
- 低粉 160g
- 芒果 数个
- 淡奶油 400/500
- 黄油 50g
- 糖 40g
千层蛋糕的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋加糖搅拌好，加入牛奶拌均匀，在筛入低粉搅拌成面糊，
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步骤 2：
黄油隔水软化好后加入黏糊，搅拌均匀，把面糊过筛，放入冰箱冷藏半个小时，冷藏好就可以煎饼了
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步骤 3：
饼煎好冷藏一会就可以抹奶油了，抹好奶油放点自己喜欢的水果，就这样一层一层叠加起来就可以了，千层蛋糕就做好了…
小贴士
要不沾的平底锅，小火，
看见别人做的，就像尝试下，很好吃，老公和女儿很喜欢，
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