虾粒肉末镶苦瓜

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浏览 23439 收藏 272 时间 10分左右 切墩(初级)

所需食材

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虾粒肉末镶苦瓜的做法步骤

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小贴士

1.这道菜原汁原味很鲜美所以我没加鸡精什么的调味。
2.最后蒸出的汁水勾芡时候先尝试一下咸淡再勾芡。
3.苦瓜用盐腌制一会能缓解苦味。

香儿厨房 2015年05月18日发布
给苦瓜加点料，用猪肉末和虾肉一起镶入苦瓜中，中和了苦味，用清蒸的烹饪方法，原汁原味使得菜肴更加鲜美。
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