蒜香盐酥虾的做法步骤

• 步骤 1：

  把虾清洗干净，去虾须虾脚，挑去沙线备用

• 步骤 2：

  锅里放油，油热后下大虾炸至虾酥，

• 步骤 3：

  起锅沥油

• 步骤 4：

  锅中留少许油，下姜蒜末，干辣椒炒香

• 步骤 5：

  炸好的虾和小葱，撒适量椒盐粉翻匀，马上起锅装盘