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步骤 1:
鸡腿剁块,冷水入锅,放入花椒,八角,料酒。大火煮开。
步骤 2:
待锅中出现大量浮沫,捞出鸡腿。重新冷水入锅,放入姜片,香菇。大火煮开,转小火炖20分钟。
步骤 3:
最后,放入西兰花,枸杞煮两三分钟。放入盐,几滴醋调味。
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